Question

如果请你给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是

1. A.
   大骨汤、红薯、白菜
2. B.
   鸡蛋、鲜鱼、猪肝
3. C.
   海带、紫菜、胡萝卜
4. D.
   肥肉、土豆、冬瓜

Answer 1

B
贫血是因为红细胞的数目偏少或血红蛋白的含量偏低引起的，血红蛋白是一种含铁的蛋白质，所以贫血患者要多吃含铁和蛋白质多的食物，故选答案B。