题目内容

19．如图为观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用示意图，据图回答：
A、B、C三支试管中分别加入淀粉糊2毫升，再向A中加入2毫升清水，向B和C中各加入2毫升唾液，将三支试管震荡后，把A和B放入盛有37℃温水的烧杯中浴热十分钟，再向三支试管中滴入稀碘液，则：
（1）试管中出现的现象是：试管A变蓝； 试管B不变蓝； 试管C变蓝．
（2）试管B出现的现象说明唾液里的淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖．
（3）试管C出现的现象说明唾液淀粉酶对淀粉消化时需要适宜的温度．

分析 为探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，实验中以唾液为变量设置了对照实验A与B；设置C试管的目的也是为了观察唾液淀粉酶对淀粉的消化，该实验利用了淀粉遇碘变蓝色的特性．

解答 解：（1）冷却后，向A、B试管中各滴加2滴碘液，A试管的变化是变蓝色，因为A试管中加入的是清水，清水对淀粉无消化作用；B试管内的现象是不变蓝色，因为B试管中加入的是唾液，唾液中的淀粉酶将淀粉分解了，即淀粉被唾液消化了．C试管的温度较低，温度对唾液淀粉酶的消化作用有影响，所以C试管的现象是不变蓝．
（2）B试管内的现象是不变蓝色，因为B试管中加入的是唾液，唾液中的淀粉酶将淀粉分解了，即淀粉被唾液消化了．
（3）C试管变蓝，说明温度对唾液淀粉酶的消化作用有影响．
故答案为：（1）不变蓝；变蓝
（2）麦芽糖
（3）适宜的温度

点评 该实验用到了淀粉遇碘变蓝色的特性，以此来验证淀粉是否被消化．

练习册系列答案
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9．下列动物中不是与鸟飞行特点相适应的是（　　）
A．身体被覆羽毛B．有发达的胸肌C．体内有气囊D．体温恒定
10．结合生物圈中生物的能量来源图，回答生物圈中能量转化和利用问题：

（1）太阳能是地球上所有生物能量的最主要来源，绿色植物通过光合作用将它转化为贮存在有机物中的能量．植物通过呼吸作用释放出来的能量，一部分转变成热能散失，其余部分用于植物体的各项生命活动．
（2）当某种动物摄取食物时，它就从中获得了能量；图中[1]的能量来自绿色植物，肉食性动物的能量来自植食性动物（填名称）．
（3）[2]是营腐生的微生物，它们依靠分解动植物遗体、粪便中的有机物获得能量．
7．如图是5月30日德国罗伯特•科赫研究所提供的肠出血性大肠杆菌的电子显微镜照片．请阅读下列资料和图，分析回答问题：
德国卫生部门2011年5月28日报道，3名女子可能因食用受肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”的黄瓜死亡．在6月10日又公告，已查明受肠出血性大肠杆菌感染的芽苗菜才是真正“元凶”．目前，这种疫情袭扰欧洲，德国患者增多，正漫延丹麦、瑞典等国家．
现已经确定，引起此次疫情的罪魁祸首是肠出血性大肠杆菌的一个变种---“Husec 41”． 它是大肠杆菌中颇具攻击性的一类，被感染后，患者会出现腹部绞痛和腹泻等．还可能引发肾脏衰竭并影响中枢神经系统．
（1）从图中的细胞结构看，可知肠出血性大肠杆菌属于原核生物 （填原核或真核）．
（2）肠出血性大肠杆菌在生态系统的组成成分中，属于分解者．
（3）肠出血性大肠杆菌引发的各类病症在欧洲多个国家出现，能引起传染病的肠出血性大肠杆菌称为病原体．
（4）从传染病流行的基本环节来分析，未感染该病的人群属于易感人群；患病的3名女子是这种疾病的传染源．
（5）为了防止这种肠出血性大肠杆菌的传播，你认为应该采取的措施是不喝生水、饭前便后要洗手，不吃没有洗净的水果、蔬菜．
14．人和动物都具有消化系统、呼吸系统、循环系统、神经系统、沁尿系统运动系统…我知道肺属于呼吸系统．而 胃属于消化系统．
4．“夜深静卧百虫绝，清月出岭光入扉”，下列动物中属于昆虫的一项是（　　）
A．B．C．D．
11．运动会上发令枪一响，同学们如离弦之箭向前奔跑，关于此时人体的运动，下列选项错误的是（　　）
A．有多组肌群参与了运动
B．只有运动系统参与了运动
C．肌肉收缩是受到神经传来的刺激而产生的
D．此时除运动系统参与外，其余系统都密切配合加强了其生理功能
5．学习了生物的特征后，同学们兴致勃勃地对校园里的生物展开了一次调查，并分析回答下列问题：
（1）调查时，首先要明确调查目的和调查对象，制定合理的调查方案．
（2）调查时，小红发现一株含羞草，他用手轻轻触碰了一下，含羞草的叶片就合拢了，这体现了生物的哪一基本特征：生物能对外界刺激作出反应．
（3）小强把自己调查到的生物进行了分类．其中杨树、石榴树归为一类；青蛙、蟋蟀归为一类；蘑菇、木耳归为一类．请问它是按照形态结构进行分类的．
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