有些不法商贩使用非法添加剂生产豆芽.长期食用这种“毒豆芽会导致疾病．聪明的你何不动手培养“放心豆芽 .步骤如下:①挑选粒大饱满的黄豆,②在水里浸泡一夜,③将黄豆置于篮中,④放在20-30℃的环境中,⑤盖上湿布.每天浇两次水.培养4-5天．请回答:体现了种子萌发需要充足的营养储备.步骤④能为种子的萌发提供适宜的温度� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

20．有些不法商贩使用非法添加剂生产豆芽，长期食用这种“毒豆芽”会导致疾病．聪明的你何不动手培养“放心豆芽”，步骤如下：①挑选粒大饱满的黄豆；②在水里浸泡一夜；③将黄豆置于篮中；④放在20～30℃的环境中；⑤盖上湿布，每天浇两次水，培养4～5天．
请回答：
（1）步骤①（填序号）体现了种子萌发需要充足的营养储备，步骤④能为种子的萌发提供适宜的温度．
（2）1kg黄豆可以长成约10kg豆芽，其增加的重量主要来自于水分（选填“水分”或“有机物”）．
（3）一个完整的豆荚实质上是一个果实，因此黄豆是属于被子植物（填“被子”或“裸子”），黄豆与大象相比，黄豆的结构层次上少了系统．

分析（1）种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质．
（2）种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破．同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶或胚乳得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根最先突出种皮，发育成根，然后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分．
（3）种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物的种子裸露着，没有果皮包被，不能形成果实．被子植物的种子的有果皮包被，能形成果实．
（4）植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体；动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物体．

解答解：（1）种子萌发所需要的营养物质来自种子自身，因此步骤①（挑选粒大饱满的黄豆）（填序号）体现了种子萌发需要充足的营养储备，步骤④（放在20～30℃的环境中）能为种子的萌发提供适宜的温度．
（2）种子萌发过程中吸收了大量的水分，同时呼吸作用旺盛消耗了大量的有机物，种子萌发过程中，还未进行光合作用，因此“1kg黄豆可以长成约10kg豆芽”，其增加的重量主要来自于水分（选填“水分”或“有机物”）．
（3）“一个完整的豆荚实质上是一个果实”，因此黄豆是属于被子植物（填“被子”或“裸子”），黄豆的结构层次是细胞→组织→器官→植物体，大象的结构层次是细胞→组织→器官→系统→动物体．因此“黄豆与大象相比”，黄豆的结构层次上少了系统．
故答案为：（1）①；温度
（2）水分
（3）被子；系统

点评解答此类题目的关键是理解掌握种子萌发的条件、萌发过程、被子植物和裸子植物的特点、动植物体的结构层次．

练习册系列答案

	A．	鲫鱼在水中用肺呼吸
	B．	鲫鱼没有脊柱
	C．	鲫鱼游泳的动力主要来自胸鳍和腹鳍
	D．	鲫鱼身体呈流线型能减小游泳时水的阻力

11．某生物兴趣小组的同学做了“探究玉米种子萌发的环境条件”实验：在甲、乙、丙、丁四个烧杯中分别放等量的棉花，再将相同数量的玉米种子放在上面，在不同条件下进行培养．数日后记录发芽情况如下，请根据表格问答下列问题：

装置	种子所处的环境	实验结果
甲	干燥的棉花，置于25℃的橱柜中	种子不萌发
乙	潮湿的棉花，置于25℃的橱柜中	种子萌发
丙	资*源%库潮湿的棉花，置于冰箱冷藏室（4℃）	种子不萌发
丁	棉花和种子完全浸没在水中，置于25℃的橱柜中	种子不萌发