题目内容
下列物质中，不能被消化道直接吸收的是（ ）
分析：此题考查的是营养物质的消化和吸收．淀粉、脂肪、蛋白质需要消化才能被人体吸收，水无机盐维生素不需要消化就可被人体直接吸收．
解答：解：A、水不需要消化就可被人体直接吸收，不符合题意．
B、氨基酸是蛋白质分解的最终产物，氨基酸是能溶于水的小分子物质，能被人体直接吸收，不符合题意．
C、葡萄糖是淀粉的最终产物，能被人体直接吸收，不符合题意．
D、淀粉初步消化成麦芽糖还不能被人体直接吸收，它要在消化酶的作用下分解成葡萄糖才能被人体直接吸收，符合题意．
故选：D
B、氨基酸是蛋白质分解的最终产物，氨基酸是能溶于水的小分子物质，能被人体直接吸收，不符合题意．
C、葡萄糖是淀粉的最终产物，能被人体直接吸收，不符合题意．
D、淀粉初步消化成麦芽糖还不能被人体直接吸收，它要在消化酶的作用下分解成葡萄糖才能被人体直接吸收，符合题意．
故选：D
点评：必须要准确把握营养物质的消化和吸收过程，才能利用基础知识解决较为复杂的问题．
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