Question

【题目】如图表示在适宜条件下，甲、乙两种物质中都加入唾液和胃液进行处理，两种物质含量随时间变化的曲线。下列分析正确的是（　　）

A.甲物质是淀粉，乙物质是蛋白质

B.甲物质是脂肪，乙物质是淀粉

C.甲物质是淀粉，乙物质是脂肪

D.甲物质是蛋白质，乙物质是脂肪

Answer 1

【答案】B

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺。图片表示加入唾液和胃液进行处理后，甲乙两种物质的含量随时间变化的曲线，横坐标表示时间，纵坐标表示含量，甲物质含量的曲线随着时间的变化含量不变，乙物质含量的曲线随着时间的变化含量减少。

通过图示可知，加入唾液和胃液进行处理后，甲物质含量的曲线随着时间的变化含量不变，乙物质含量的曲线随着时间的变化含量减少。由于唾液中含有淀粉酶和胃液中含有蛋白酶，可以分解淀粉和蛋白质，所以甲物质不是淀粉也不是蛋白质，乙物质可能是淀粉或者是蛋白质，ACD不符合题意，B符合题意。