幽门螺杆菌(图1)是生存于人体胃部及十二指肠各区域内的螺旋形细菌．人体的胃液中(图2)含有大量盐酸.呈强酸性.具有强腐蚀性．这样的强酸对胃内表面的细胞也有很大的伤害.然而.胃内表面黏膜层中的黏液细胞可以分泌出一种黏液.使其表面始终保持弱酸性.从而保证胃不会被腐蚀．幽门螺杆菌可以钻透黏液.附着生活在靠近胃黏膜层相对中性的环境中．请回答下列� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

19．幽门螺杆菌（图1）是生存于人体胃部及十二指肠各区域内的螺旋形细菌．人体的胃液中（图2）含有大量盐酸，呈强酸性（pH约为1.5-3.5），具有强腐蚀性．这样的强酸对胃内表面的细胞也有很大的伤害，然而，胃内表面黏膜层中的黏液细胞可以分泌出一种黏液，使其表面始终保持弱酸性（pH约为6-7），从而保证胃不会被腐蚀．幽门螺杆菌可以钻透黏液，附着生活在靠近胃黏膜层相对中性的环境中．请回答下列问题．

（1）根据幽门螺杆菌的外部形态，它属于杆菌．
（2）幽门螺杆菌进入胃以后，借助自身的鞭毛运动到胃壁的黏膜层表面，以寄生（选填“腐生”、“寄生”或“共生”）的方式生活．
（3）小然同学设计了体外培养幽门螺杆菌的方案，步骤如下：
A．配制培养基；
B．用盐酸溶液将培养基的pH值调至2，使其呈强酸性；
C．将培养基分装到培养皿中，并灭菌；
D．待培养基冷却后，在无菌条件下接种幽门螺杆菌；
E．将培养皿放在密封罐内，向罐内充入混合气体（其中氧气5%，二氧化碳10%）；
F．将培养装置放在恒温培养箱中，37℃恒温培养．
①他的方案中，B项是错误的，应更正为将培养基pH值调至6-7的弱酸性．
②E项是培养幽门螺杆菌所必需的，其气体含量与空气（氧气21%，二氧化碳0.03%）不同，请你解释这样做的理由是幽门螺杆菌生活在胃黏膜下层，氧气含量低，所以对其离体培养时要创造微氧环境．
（4）为了寻找患慢性胃炎与幽门螺杆菌感染的关系，有人对慢性胃炎发病率和幽门螺杆菌感染率进行抽样调查，得到的结果如表所示．

年龄（岁）	慢性胃炎发病率（%）	幽门螺杆菌感染率（%）
0-9	5	2
18-25	15	18
26-35	29	30
36-45	38	46
46-55	49	59
＞55	63	55

①记录表中“慢性胃炎发病率”数据已通过折线图的形式呈现如图3，请将“幽门螺杆菌感染率”相应数据，也用折线图的形式表示出来（直接在上图中画出，并标注图例．）
②比较两条数据线，你认为感染幽门螺杆菌与慢性胃炎发病的关系是怎样的？
慢性胃炎在不同年龄段的发病趋势与幽门螺杆菌的感染率相近．

分析细菌的形态有球状、杆状、螺旋状，因此可将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型．

解答解：（1）细菌有球菌、杆菌、螺旋菌等，幽门螺杆菌属于杆状细菌．
（2）幽门螺杆菌借助鞭毛游动到胃壁的粘膜层，寄生在粘膜内，吸收现成的有机物生活．
（3）①该试验步骤的B是错误的，应改为：将培养基pH值调至6-7的弱酸性．
②E项是培养幽门螺杆菌所必需的，其气体含量与空气（氧气21%，二氧化碳0.03%）不同，原因是幽门螺杆菌生活在胃黏膜下层，氧气含量低，所以对其离体培养时要创造微氧环境．
（4）①结合表中的数据，绘制如图所示

②比较两条数据线，慢性胃炎在不同年龄段的发病趋势与幽门螺杆菌的感染率相近．
故答案为：（1）杆
（2）鞭毛；黏膜层；寄生
（3）①B；将培养基pH值调至6-7的弱酸性；
②幽门螺杆菌生活在胃黏膜下层，氧气含量低，所以对其离体培养时要创造微氧环境．
（4）①如图所示

②慢性胃炎在不同年龄段的发病趋势与幽门螺杆菌的感染率相近．

点评解题的关键是学生要具备相应的识图绘图能力．

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试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境	实验现象
1	碎屑	2毫升唾液和2滴碘液	37℃10分钟
2	碎屑	2毫升清水和2滴碘液	37℃10分钟
3	小块	2毫升唾液和2滴碘液	37℃10分钟
4	碎屑	2毫升唾液和2滴碘液	0℃10分钟

	A．	大树光合作用产生氧降低周围空气温度，更新空气
	B．	大树的蒸腾作用降低周围的空气温度，能增加大气湿度
	C．	大树枝叶遮挡了阳光的照射
	D．	大树储存有机物多

	A．	门齿发达		B．	臼齿发达
	C．	犬齿发达		D．	门齿发达，犬齿退化

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