题目内容

将下列食物与右侧的内容进行合理配伍,在横线里填上相应字母
含钙丰富的食物________  A 预防贫血
含铁丰富的食物________  B 预防佝偻病
含碘丰富的食物________  C预防夜盲症
含维生素C多的食物________ D 预防坏血病
含维生素A多的食物________ E 预防地方性甲状腺肿.

B    A    E    D    C
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:无机盐对人体非常重要,它是构成人体组织的重要原料.例如,无机盐中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,幼年缺钙会患佝偻病,中老年人和妇女缺钙易得骨质疏松.铁是构成血红蛋白的重要材料,缺铁易患贫血.碘是合成甲状腺激素的重要成分,缺碘易患地方性甲状腺肿,也叫大脖子病.含维生素C多的食物可预防坏血病,夜盲症是因为缺乏维生素A引起的,维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A.
故答案为:B A E D C
点评:这部分内容是中考的热点,注意掌握.要熟记.
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