题目内容
在观察“发酵现象”实验中，使气球膨大的气体是（ ）
| A、氧气 | B、二氧化碳 |
| C、氮气 | D、水蒸气 |
考点：发酵技术在食品制作中的作用
专题：
分析：此题主要考查的是微生物的发酵现象的知识，思考解答．
解答：解：
如图是发酵现象的实验图，水中加入了葡萄糖和小包酵母，进行搅拌，瓶口用气球套住，在实验中，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生二氧化碳和水，其中二氧化碳是气体，因此会出现气泡，所以气球会鼓起来．
故选：B
如图是发酵现象的实验图，水中加入了葡萄糖和小包酵母，进行搅拌，瓶口用气球套住，在实验中，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生二氧化碳和水，其中二氧化碳是气体，因此会出现气泡，所以气球会鼓起来．故选：B
点评：关键点：酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳和水．
练习册系列答案
应用题天天练四川大学出版社系列答案
相关题目
如图是人体消化系统的模式图，请据图回答：在长骨的结构中，具有造血功能的是（ ）
| A、骨膜 | B、软骨层 |
| C、骨密质 | D、骨髓 |
下列属于鱼类的是（ ）
| A、鲍鱼 | B、娃娃鱼 | C、海马 | D、鲸鱼 |
下列哪组疾病属于缺乏激素引起的 （ ）
| A、甲亢 侏儒症 坏血病 |
| B、巨人症 地方性甲状腺肿 脚气病 |
| C、糖尿病 呆小症 侏儒症 |
| D、白化病 艾滋病 贫血 |
人的卵细胞中的染色体组成是（ ）
| A、22+X | B、22+YX |
| C、23+XX | D、23+Y |
幼年时期甲状腺激素分泌不足，人体会患（ ）
| A、侏儒症 | B、巨人症 |
| C、呆小症 | D、糖尿病 |