Question

2011年9月下旬，22岁的广州留美学生彭斯，割除了60%的肝脏给患慢性重型肝炎晚期的母亲，挽救了母亲的性命．肝炎患者通常厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（　　）

• A、肝脏分泌消化酶
• B、小肠绒毛对脂肪的吸收
• C、患者的食欲
• D、肝脏分泌胆汁，从而影响脂肪的消化

Answer 1

考点：各种消化腺的位置和功能

专题：

分析：肝脏具有分泌胆汁、合成糖元、解毒的功能，肝炎患者的肝功能受到损害．

解答：解：肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；油腻的食物的主要营养物质是脂肪，肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此肝炎患者通常厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了肝脏分泌胆汁，从而影响脂肪的消化．
故选：D．

点评：解答此类题目的关键是理解掌握肝脏的功能：分泌胆汁，促进脂肪的消化．