Question

在家用糖腌萝卜时，一段时间过后发现，装萝卜的碗里多出许多水，这些水来自

1. A.
   糖化了变成水
2. B.
   空气中的水份凝结到碗里
3. C.
   萝卜里的水份渗透出来
4. D.
   有人向碗里倒了水

Answer 1

C
分析：植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水．
解答：植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度的大小．当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水，当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．因此在家用糖腌萝卜时，一段时间过后发现，装萝卜的碗里多出许多水，这些水来自萝卜里的水份渗透出来，产生这种现象的原因是细胞内溶液浓度小于外界溶液浓度，细胞失水．
故选：C．
点评：理解植物细胞吸水和失水的原理．知道植物细胞的吸水和失水的主要结构．