题目内容
【题目】花生是一种保健食品，其中花生的可食部分主要是：
A.子叶
B.果肉
C.胚乳
D.种皮
【答案】A
【解析】选A。花生是双子叶植物，双子叶植物的种子主要由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，花生的可食用部分就是子叶。
【考点精析】认真审题，首先需要了解种子萌发的条件(种子的萌发（环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气；自身条件：具有完整的种子和活的胚，已度过休眠期）)．
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