题目内容

10．随着“光盘行动”这一热词的传播，节约意识深入人心．家里吃剩的饭菜可放在冰箱内保存，不易腐败变质，其主要原因是（　　）
A．低温把微生物冻死了B．低温抑制了微生物的生长、繁殖
C．冰箱内含杀死微生物的物质D．冰箱内无空气，微生物无法生存

分析 本题考查食品的腐败原因，本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．

解答 解：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了细菌的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的．
故选：B．

点评 分清食品保鲜的原理和一般方法，注意保鲜不是永鲜．

练习册系列答案
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16．H7N9型禽流感即人感染禽流感，是由禽流感病毒引起的人类疾病．禽流感病毒，属于甲型流感病毒．由于禽流感病毒的血凝素结构等特点，一般感染禽类，当病毒在复制过程中发生基因重组，致使结构发生改变，获得感染人的能力，才可能造成人感染禽流感疾病的发生．高致病性H5N1亚型和2013年3月在人体上首次发现的新禽流感H7N9亚型尤为引人关注，不仅造成人类的伤亡，同时重创了家禽养殖业．
（1）H7N9型禽流感是由H7N9禽流感病毒引起的，病毒的结构简单，是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成．没有细胞结构（选填“有”或者“没有”）．
（2）该病毒不能独立生活，必须寄生在生物体的活细胞内，通过阅读请推断H7N9型禽流感病毒属于动物病毒（选填“植物”或“动物”）．
（3）病毒看似可怕，但还是可以预防和利用的，请你谈谈你怎样远离病毒或者谈谈人类怎样利用病毒的？
1．如表是张老师的血液常规检验单，请根据表格呈现的信息回答：
项 目正常范围参考值单 位结果项 目正常范围参考值单 位结果
红细胞3.5～5×1012/L2.8血小板100～300×109/L220
血红蛋白110～150g/L95血  型//A型
白细胞3.5～10×109/L8
（1）由该检验单可以判断张老师可能患有贫血病；医生建议张老师应多吃些含铁和蛋白质丰富的食物．
（2）若张老师因意外需要输血时，则供血者的血型有哪些A型、O型．
（3）“人类免疫缺陷病毒（HIV）”是艾滋病病的病原体，它主要通过性接触、血液和母婴传播．
18．下列关于芽孢的叙述，错误的是（　　）
A．芽孢可以萌发成一个细菌B．芽孢是细菌的休眠体
C．芽孢是细菌用来繁殖的结构D．芽孢可以在恶劣环境下生存
5．今年世界环境日中国主题“减少碳排放量，让我们行动起来”．我市污水处理厂将引入如图所示污水处理装置，图中曝气池，将利用“活性淤泥”（由多种微生物聚合而成絮状团块，主要是细菌）净化方法．试分析回答问题：

（1）污水中含有的大量有机污染物可引发细菌等微生物的迅速繁殖；细菌通过呼吸作用获得生命活动所需的能量，同时将有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物．从而使水得以净化．这一反应过程与“细菌造成食物和动植物遗体的腐败”的原理一样，因此，从生物圈的角度来看，多数细菌作为分解者促进了生物圈的物质循环．
（2）污水引入曝气池后，需要向曝气池中持续不断地通人空气，其作用是细菌在有氧条件下才能将污水中的有机物彻底分解，达到净化目的；为保证活性絮状团块中微生物的生长繁殖，曝气池还应具备适宜的温度等条件．
（3）曝气池中需氧型微生物生活所需要的氧气，一部分来自空气，另一部分来自单细胞藻类的光合作用．
（4）细菌与真菌的最大区别是细菌没有成形的细胞核，属于原核生物．
15．朱鹮是世界上一种极为珍稀的鸟，素有“东方宝石”之称，被世界鸟类协会列为“国际保护鸟”． 20世纪30年代末，朱鹮还广泛的分布在我国和日本等地，但在本世纪下半叶以来，由于受人类活动的严重影响，朱鹮栖息地环境不断恶化，分布区迅速缩小，种群数量急剧减少．人们一度认为朱鹮已经不复存在．直到1981年5月，在我国陕西洋县境内发现了两个朱鹮的巢，共2对成鸟，3只幼鸟，这一发现在国内外引起很大震动，受到国际野生动物组织的关注，也给朱鹮保护带来新的希望．如今，陕西洋县已经成为著名的朱鹮之乡，人们在那里建立了朱鹮自然保护区，野生朱鹮受到良好的保护．
如图分别是朱鹮的外部形态和鸽子的呼吸系统图，请据图分析回答：

（1）朱鹮属于鸟类，它的身体呈流线形，可以减少飞行中空气的阻力．胸骨的特征是有高耸的龙骨突，有利于胸肌附着；体表覆盖的羽毛有一定的保温效果，和哺乳动物一样属于恒温动物．
（2）鸟的主要呼吸器官是[c]肺，但是鸟的呼吸方式很特别，原因是它还具有与肺相通的[b]气囊，能贮存气体，有利于鸟得到更多的氧气进行气体交换．
（3）鸟类是人类的好朋友，有的鸟形态优美，有很高的观赏价值；有的鸟飞翔能力很强，可以帮人类传递信息；有的鸟捕食农林害虫…，鸟是生物圈的重要成员，是维持生态系统稳定的重要因素，是人类生存和发展的重要伙伴．你能写几句与描写鸟有关的诗词吗？（至少写两句）花开红树乱莺啼，草长平湖白鹭飞．．
2．鸟的呼吸作用旺盛，用以满足身体对氧气的需求．请问家鸽体内气体交换的场所是（　　）
A．肺B．气囊C．肺和气囊D．气管
19．下列对病毒描述正确的是（　　）
A．不含遗传物质B．都会使人得病C．没有细胞结构D．能独立生存
20．人从一个受精卵到呱呱坠地的婴儿，再通过生长发育成长为今天青春洋溢的初中生，生命给了我们太多的惊奇，分析回答：
（1）该夫妇生了一个女孩，其性染色体组成为XX．他们打算再生一个小孩，则他们下一个孩子的性别C．
A．一定是女孩                  B．一定是男孩
C．男孩和女孩机会均等     D．女孩可能性更大      E．男孩可能性更大
（2）双眼皮由基因A控制，a则表现为单眼皮；爸爸为双眼皮，妈妈为单眼皮，女儿为单眼皮，则爸爸的基因型为Aa，计生政策调整后，爸妈准备再生个双眼皮的男孩，该男孩的基因组成为Aa，生男孩的几率是50%；他体细胞中的性染色体组成是XY；这对夫妇再生单眼皮的几率是50%；
（3）遗传学上把单眼皮和双眼皮称为一对相对性状；
（4）法律上禁止近亲结婚，其科学依据是近亲结婚，其后代患遗传病的机率会增大．
（5）父亲是双眼皮，儿子是单眼皮这种现象在生物学上称为变异．
（6）小明体细胞的染色体组成为22对常染色体+XY性染色体．其中的X染色体来自于母亲，Y染色体来自于父亲．
（7）同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状，能卷舌与不能卷舌中能卷舌为显性性状．
（8）如果夫妻双方的基因组成都是Aa，其后代的基因组成可能有3种类型，若他们的一个孩子表现为能卷舌，则这个孩子的基因组成为AA或Aa．

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