题目内容

12.食品安全事关人体健康,下列做法不符合食品安全的是(  )
A.购买食品时要看保质期B.感觉卫生的食品可以食用
C.购买经过检疫的生猪肉D.蔬菜在食用前要清洗干净

分析 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害.

解答 解:A、食品安全事关人体健康,因此我们应当关注食品包装上的营养成分、生产日期、保质期等,A正确;
B、感觉卫生的食品,在制作过程中可能会存在许多不安全隐患,对身体造成危害,B错误;
C、买肉时,要看是否盖有检疫部门的印章,经检疫合格的肉类是安全的,C正确;
D、蔬菜可能存在一些残留农药,在食用前一定要清洗干净.D正确.
故选:B.

点评 掌握食品安全的知识.

练习册系列答案
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1.雨后,小军看到一位爷爷在花园给花“浇水”,不禁好奇地问:“爷爷,刚下过雨,怎么还给花浇水?”爷爷笑道:“我不是在给花浇水,是用水冲掉叶片上的泥土,这样有利于花的生长.”“为什么冲掉叶片上的泥土有利于花的生长?”针对这个问题,小军进行了如下探究.
(1)根据学过的知识:“气孔是气体进出叶片的通道”、“植物的某些生理作用有气体进出叶片”,小军作出了假设.他作出的假设应是气孔阻塞会影响植物的光合作用、呼吸作用和蒸腾作用. 
(2)为验证假设,小军设计了一个实验装置,如图所示.A、B分别表示套在两个叶片上干燥透明的塑料袋,塑料袋的袋口扎紧.分析此装置可知,小军设计的实验的变量是气孔是否阻塞. 
(3)小军先进行了如下实验:将实验装置放在光下一段时间,结果A内干燥,B内出现了一些小水珠.由此可知,气孔堵塞会影响植物的蒸腾作用. 
(4)随后,小军想通过实验验证“气孔堵塞会影响植物的光合作用”,于是设计了如下实验:另取一个相同的实验装置,用燃烧的蜡烛耗尽A、B中的氧气,并迅速扎紧袋口,把实验装置放在阳光下.6小时后,将A、B内的气体分别通入澄清的石灰水中.预期的实验结果是:A内的气体使石灰水变浑浊. 
(5)小军还想进一步通过实验验证“气孔堵塞会影响植物的呼吸作用”,于是又进行了如下实验:另取一个相同的实验装置,打开A、B袋口,将两支点着的卫生香分别迅速伸进袋内.小军的预期的实验结果是:A内的卫生香继续燃烧,B内的卫生香熄灭.但实际上却是:A、B内的卫生均继续燃烧.要得到预期的实验结果,应增加的实验步骤是:将整个实验装置进行暗处理.

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