Question

20．如图表示消化系统结构，请据图回答下列问题．
（1）胆汁不含消化酶，由图中[①]分泌，能促进脂肪 消化．
（2）③能对蛋白质初步消化，它的最终消化产物是氨基酸．
（3）④中分泌的消化液含多种酶．
（4）食物中的营养成分主要在图中小肠吸收．

Answer 1

分析 （1）图示为消化系统模式图，消化系统由消化道和消化腺组成，其中①是肝脏，②是小肠，③是胃，④是胰腺．
（2）消化和吸收的主要器官是小肠，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．
（3）食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程如下：．

解答 解：（1）胆汁不含消化酶，由图中[①]肝脏分泌，能促进脂肪消化．
（2）③胃能对蛋白质初步消化，它的最终消化产物是氨基酸．
（3）④胰腺中分泌的消化液含 多种酶能对多种物质有消化作用．
（4）消化和吸收的主要器官是小肠，食物中的营养成分主要在图中小肠吸收
故答案为：（1）[①]；脂肪
（2）氨基酸     
（3）多种酶
  （4）小肠

点评 解题的关键是知道消化系统的组成以及三种物质的消化过程．