人体需要的营养物质和能量都来自 .据测定.每克糖类储存的能量平均为 kj.蛋白质为 kj.脂肪为 kj.人体生命活动所需要的能量主要来自 ,储备的能源物质是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

人体需要的营养物质和能量都来自。据测定，每克糖类储存的能量平均为 kj，蛋白质为 kj，脂肪为 kj。人体生命活动所需要的能量主要来自；储备的能源物质是。

食物 17.15 23.43 38.91 糖类脂肪

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在食物的营养成分中，
（1）又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是

供给人体能量的主要物质是

由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质储存在皮下的是

．
（2）占人体体重60%～70%的营养成分是

．
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺少，就会影响正常的发育甚至患病的是

．
（4）在1859年

在他的《物种起源》书中提出了和

人类和现代类人猿

人类和现代类人猿

有着共同的祖先是

．
（5）胎儿生活在子宫内半透明的液体

从母体中获得所需要的营养物质和氧．
（6）人体内最大的消化腺是

，它分泌的消化液是

．
（7）为了控制人口数量和提高人口素质，我国已经把计划生育列为一项

据调查，很多学生存在早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰盛”的现象，这是导致营养不合理的重要原因．
（1）图1显示，不同学生人群每天摄入的食物比例是不同的．肥胖患者的饮食中谷类和

的摄入量较正常人偏多．

（2）青少年时期正是长身体的时期，应摄入全面的营养，不能偏食挑食．以下是四位同学的午餐食谱，其中最合理的是

．
A．鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 B．馒头、面包、火腿肠、虾
C．瘦肉、番茄、米饭、牛奶 D．土豆、馒头、番茄、玉米
（3）食物的消化是通过消化系统（如图2所示）完成的．人体需要的营养物质如糖类、蛋白质、脂肪等都必须经过消化才能被吸收．馒头放在口腔中咀嚼的时间长了会有甜味是因为口腔中的

唾液淀粉酶

唾液淀粉酶

将淀粉分解成麦芽糖的缘故；图中5是人体中最大的消化腺

，它分泌的消化液不含消化酶．

人体需要的营养物质和能量都来自。据测定，每克糖类储存的能量平均为 kj，蛋白质为 kj，脂肪为 kj。人体生命活动所需要的能量主要来自；储备的能源物质是。

水是组成人体的重要物质，下面关于人体中水的叙述，不正确的是（）

A．水是构成细胞的主要成分之一

B．水主要存在于人体的血液中

C．水约占人体重的60％～70％

D．人体需要的营养物质和废物的运输离不开水