Question

【题目】下列关于人体消化的叙述,正确的是（ ）

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所

B. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D. 胆汁中不含消化酶,对蛋白质有乳化作用

Answer 1

【答案】C

【解析】淀粉在口腔内开始被消化，在口腔中可以被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖；A错误；
蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸；脂肪的消化只在小肠中进行，B错误；
肠液和胰液里含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化。C正确；

肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，只对脂肪有乳化作用，D错误。