题目内容

1．2015年3月，国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》，对2015年食品安全中点工作作出部署，切实保障“从农田到餐桌”的食品安全，下列做法中不符合食品安全要求的是（　　）
A．购买检疫合格的肉
B．食用发芽的马铃薯
C．购买食品时注意是否有质量安全图表
D．食用蔬菜和水果前进行清洗

分析 食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．结合题意据此解答．

解答 解：食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．
所以食用发芽的马铃薯不符合食品安全要求的行为．
故选：B

点评 食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象．

练习册系列答案
相关题目
11．豆制品因含丰富的人体必需氨基酸和维生素等有益成分，越来越受到人们的关注．如图是大豆不同生长发育时期的示意图，请据图回答问题：

（1）从构成生物体的结构层次分析，A、D、E都属于器官．
（2）A→B表示种子的萌发过程，其中最先突破[⑤]的结构是[3]胚根．
（3）C中把土壤中的水分运输到根、茎、叶的结构是导管，该植株的主根不断伸长，主要是依靠根尖区分生区细胞不断进行有丝分裂、分化的结果．
（4）E是由D中的子房发育而来，在其发育成E之前必须经过重要的生理过程是传粉和受精．
（5）种植大豆的田地中往往不需多施加氮肥，原因是根瘤中的根瘤菌能将空气中的氮转化为被植物吸收的含氮物质．
（6）种子萌发受环境因素的影响．有人提出在一定温度下“用低浓度盐水浸泡种子，会加快种子的萌发”，请你帮助完成以下探究实验：
实验步骤：
①将100粒大豆种子平均分为甲、乙两组，甲组浸泡在2%的食盐水中，乙组浸泡在清水中，在相同条件下浸泡一段时间．
②将浸泡后的两组种子分别放入甲、乙培养皿中，放置在温度适宜的地方并注意保湿．
③随时观察并记录甲、乙两组培养皿中已萌发的种子数，并比较两组种子萌发的时间．
预测实验结果：
在甲、乙两组种子萌发数目相同的情况下，若所用时间甲＜乙（ 填甲＞乙或甲=乙或甲＜乙），则说明2%的食盐水可以加快大豆种子的萌发．
12．如图表示对四粒玉米种子分别进行处理后的情况，阴影部分表示切除．分析回答：

（1）在这四粒种子中，当外界条件满足时，能够萌发的是ABD，你的理由是只切除了部分胚乳，胚是完整的．
（2）由此实验可知，种子萌发的自身条件是完整的胚．
9．如图为桃花的结构示意图，请据图分析回答：
（1）从结构情况看，桃花属于两性花，理由是花中既有雌蕊也有雄蕊．
（2）该图表示的是桃花的传粉过程．
（3）如果该植物在大棚中种植，为提高结果率，应采取的措施是人工授粉．
（4）在核桃内，能够发育成新个体的结构是由受精卵发育来的．
16．某人感冒得了咽炎，由于没有及时治疗引起了中耳炎，这是因为（　　）结构的存在．
A．外耳道B．咽鼓管C．咽喉部D．内耳
6．人体除角膜、毛发、指（趾）甲、牙齿及上皮等处外，血管遍布全身，人体中的血液在血管中流淌，人体中血液流动速度最快的血管是（　　）
A．动脉B．毛细血管C．静脉D．都一样
13．如图是人体心脏及其相连血管的解剖图，请回答下列问题．
（1）心脏主要是由肌肉（选填“肌肉”或“神经”）组成，位于人体内胸腔的中央偏左下方，大小与自己的拳头差不多；
（2）图中所示的结构中流着静脉血的是⑤⑦⑧⑨（填序号）；
（3）图中所示的结果中属于心房的是②⑧，属于心室的是③⑨（填图中序号）；
（4）将离体心脏私扎紧，把清水从①注入心脏，则多余的水会从[⑥]肺动脉流出．
7．血液循环系统由血管和心脏组成．血管是人体运输物质和氧的管道，人体内有3种血管：动脉、静脉和毛细血管．
8．你认识下列图示的植物吗？请你根据它们的形态结构特点对它们进行分类：

（1）在A-F六种植物中，用种子繁殖的植物是A、B、E，无根、茎、叶分化的植物是D．（填字母）
（2）A、B是被子植物，E是裸子植物．这样的分类依据是种子外面有无果皮包被．
（3）可以用作检测空气质量的指示植物是苔藓植物，这类植物有分化，但没有真正的根．适于生活在潮湿的陆地上．
（4）把上述植物所属植物类群按照从简单到复杂的顺序排序D→F→C→E→A（或B）．（用字母和箭头表示）

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网