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在消化道内,食物中的蛋白质开始被消化的部位是( )
A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠
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蛋白质在消化道中被消化的部位是胃和小肠.蛋白质开始消化的部位是胃,在胃中蛋白酶的作用下,蛋白质被初步消化成多肽;然后进入小肠,再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成氨基酸.
故选:C
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