Question

18．餐桌上的“糖拌番茄”和“盐拌青菜”的盘里的水主要来自细胞的哪个结构？（　　）

• A． 细胞核
• B． 细胞膜
• C． 液泡
• D． 线粒体

Answer 1

分析 植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水；细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水．

解答 解：液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液．
结合题意可知，“糖拌番茄”和“盐拌青菜”，细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度，植物细胞失水，故使盘子里有了很多的水，水主要来自细胞液泡中的细胞液．
故选：C

点评 本题考查的是基础性的知识点，只要基础扎实，掌握了细胞的结构以及功能，即可答题．