正处于生长发育旺盛的青少年.应多吃下列哪种食物( )A．甜食B．含蛋白质.钙.磷等较多的食物C．含脂肪成分丰富的食物D．米.面等主食题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

5．正处于生长发育旺盛的青少年，应多吃下列哪种食物（　　）

	A．	甜食		B．	含蛋白质、钙、磷等较多的食物
	C．	含脂肪成分丰富的食物		D．	米、面等主食

分析食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，儿童和青少年正处于生长发育的时期，建议应适当多吃一些含蛋白质、钙、磷等较多的食物．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．
故选：B．

点评此题考查的是食物中含有的主要营养物质及功能，较为基础．

练习册系列答案

16．如表为探究“种子萌发的环境条件”的实验设计，请根据表中提供的信息回答下列问题（其他外界条件均适宜）．

瓶子编号	A	B	C	D
种子的数量（粒）	2	2	2	2
种子所处的环境	适量水，20℃	无水，20℃	适量水，10℃	将种子淹没在水中，20℃

（1）用A号瓶与B号瓶进行对照，所探究的问题是水对种子的萌发是否有影响
（2）探究温度对种子萌发的影响，应该用A、C两瓶做对照实验．
（3）A号瓶预期的实验结果是萌发，D号瓶预期的实验结果是不萌发．
（4）请你指出本实验设计中的一处不足：种子数量过少，实验数据会出现偶然性．
（5）如果严格按上表的实验条件进行实验，用于实验的种子最终都没有萌发，问题最有可能出自种子没有完整的、有生命力的胚或处于休眠期．
（6）测定种子的发芽率，应该让种子处在与上表哪个瓶子相同的环境中？A瓶．

13．淀粉、脂肪和蛋白质在消化管内最初开始消化的场所分别是（　　）

20．

如图是尿的形成示意图，请据图回答
（1）在尿的形成过程中要经过两个作用过程，通过A过程形成的液体B为原尿，通过C过程形成的液体D为尿液．
（2）液体在A过程中，除了血液中的血细胞和大分子的蛋白质以外，血浆中的一部分水分、无机盐、葡萄糖和尿素等物质都可以通过；而在C过程中，对人体有用的物质，如大部分的水、全部的葡萄糖和部分无机盐被重新吸收，送回到血液里．

10．现在，恶性肿瘤、脑血管疾病、心脏病成为导致居民死亡的主要疾病的重要原因是（　　）

	A．	不良的生活环境和营养条件		B．	严重的环境污染
	C．	不良的心理和不健康的生活方式		D．	遗传因素

17．某同学做“馒头在口腔中的变化”的实验，具体过程如下，回答有关问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2毫升唾液	A	2毫升唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37度水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入2mL清水，与1号试管起对照作用．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用1与3 试管进行对照实验．
（3）预测实验结果：1号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是1号试管唾液中含有唾液淀粉酶，在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖．
（4）将试管放在37度温水中的目的模拟口腔里的温度，该温度下酶的活性最强．

14．滑翔是飞行动物一种费力的运动方式．×（判断对错）

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