Question

鉴定蛋白质所用的试剂和颜色反应分别是（　　）

A．清水、无颜色反应

B．吲哚酚、蓝色反应

C．双缩脲、褪色反应

D．双缩脲、紫色反应

Answer 1

分析：蛋白质遇双缩脲变成紫色．

解答：解：鉴定蛋白质所用的试剂是双缩脲，加上双缩脲后，蛋白质变成紫色．A、B、C不符合题意，D项符合题意．
故选D．

点评：加上一种试剂，如果物质的颜色发生变化，就用这种试剂鉴定该物质是否存在．