题目内容
下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是（ ）
| A．葡萄糖粉 | B．维生素药片 | C．加碘食盐 | D．奶粉 |
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为甘油、脂肪酸、葡萄糖和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收．葡萄糖粉、维生素药片、加碘食盐是小分子的物质，不要消化就可以被人体直接吸收．奶粉中主要含有蛋白质，属于大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为氨基酸等小分子的物质后才能被吸收．
故选：D．
故选：D．
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| A．葡萄糖粉 | B．维生素药片 |
| C．加碘食盐 | D．奶粉 |