题目内容

19.苹果中富含维生素C,经常食用可以预防(  )
A.消化不良B.坏血病C.夜盲症D.神经炎

分析 维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.

解答 解:维生素C能维持人体正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增强人体的抵抗力,当体内缺乏维生素C时,人体会患坏血病、抵抗力低下,因此经常食用富含维生素C的苹果会预防坏血病.
故选:B

点评 此题考查了维生素C的缺乏症:坏血病.

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