题目内容
【题目】下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官（依次用A、B、C、D、E表示）内被消化的程度：
（1）图中的C代表消化道的_____部分，D代表消化道的_____部分
（2）图中的X代表_____的消化，Y代表_____的消化
（3）图中D段内的消化液有哪些？_____。
（4）从图中可以看出，人体内主要的消化场所是_____（填字母），它也是主要的吸收器官，其内表面有环形_____和_____，能增加吸收的表面积。
【答案】胃 小肠 脂肪 淀粉 肠液、胰液、胆汁 D 皱襞 小肠绒毛
【解析】
淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖；因此图示中曲线Y代表的是淀粉的消化曲线；脂肪的消化始于小肠，因此图示中曲线X代表脂肪的消化曲线。图示中的横坐标依次表示构成消化道的各器官，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠，据此解答。
(1)图示中的横坐标依次表示构成消化道的各器官，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠。因此，图中的C代表消化道的胃部分，D代表消化道的小肠部分。
(2)淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；分析图示可知：Y曲线代表的淀粉的消化过程，X曲线代表的是脂肪的消化过程.
(3)小肠里面有肠腺、胰腺和肝脏等分泌的多种消化液：肠液、胰液和胆汁，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化；还含有肝脏分泌的胆汁，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化。因此，图中D段内的消化液有肠液、胰液和胆汁。
(4)小肠在消化道内最长，长约56米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化和吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，小肠中有很多消化腺，能分泌消化液，有肠液、胰液、胆汁，这是与消化功能相适应的，所以小肠是消化和吸收的主要器官。因此，从图中可以看出，人体内主要的消化场所是D小肠，它也是主要的吸收器官，其内表面有环形皱襞和小肠绒毛，能增加吸收的表面积。
