题目内容

1.         贮存水果时,适当降低温度、减少氧气含量,会延长贮存时间。这是因为该措施能

A. 抑制呼吸作用                   B. 促进光合作用             

C. 抑制蒸腾作用                    D. 促进物质转换

 

【答案】

A

【解析】贮藏水果的原理是抑制呼吸作用,以防呼吸作用消耗水果中的有机物,通常采取适当降低温度、减少氧气含量等措施。

 

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