Question

小肠严重吸收不良的病人，可采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不可能含有（　　）

• A、葡萄糖
• B、脂肪
• C、无机盐和维生素
• D、氨基酸

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，据此解答．

解答：解：小肠吸收严重不良的病人，需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式．水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收，淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸．而脂肪是大分子的营养物质不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．所以采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不可能含有脂肪，故B符合题意．
故选：B．

点评：掌握营养物质的消化和吸收情况是解题的关键．