Question

11．能分泌胆汁的器官是肝脏，能最先消化蛋白质的器官是胃，消化吸收的最主要的场所是小肠，最大的消化腺是肝脏．

Answer 1

分析 消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏．

解答 解：消化系统包括消化道和消化腺两部分，其中肝脏分泌胆汁，是最大的消化腺，胃能初步消化蛋白质，在消化道内，小肠在消化道内最长，长约6米，小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收的面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠的吸收；小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可以对多种物质进行消化．所以小肠是消化和吸收的主要场所． 
故答案为：肝脏；胃；小肠；肝脏

点评 掌握消化系统的组成以及消化器官的特点是解答此题的关键．