Question

16．如图为人体的消化系统部分结构示意图，请据图回答：
（1）人体消化和吸收的主要器官是图中④（填标号）所示结构．
（2）图中①所示器官为肝脏，它分泌的胆汁对食物中脂肪的消化起重要作用．
（3）②中的胃腺分泌的胃液中含消化蛋白质的酶．
（4）写出淀粉在消化道中消化过程的反应式淀粉→麦芽糖→葡萄糖．

Answer 1

分析 图示为消化系统模式图，消化系统由消化道和消化腺组成，其中①是肝脏，②是胃，③是胰腺，④是小肠．

解答 解：（1）消化和吸收的主要器官是④小肠，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．
（2）图中①所示器官为肝脏，它分泌的胆汁对食物中脂肪的消化起重要作用．
（3）②胃中的胃腺分泌的胃液中含消化蛋白质的酶．
（4）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；
所以淀粉在消化道中消化过程的反应式：淀粉→麦芽糖→葡萄糖．
故答案为：（1）④
（2）肝脏；胆汁
（3）蛋白质
（4）淀粉→麦芽糖→葡萄糖

点评 解题的关键是知道人体的消化系统的组成和各部分的功能．