题目内容

11．如表列出A、B、C、D四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分．
食物糖类
（克）		脂肪
（克）		蛋白质（克）维生素A
（毫克）		维生素C
（毫克）		维生素D
（毫克）
A0.49064740
B48.273840120
C8.89.56571014
D182632200
（1）根据上表数据可知，食物B有助于防治夜盲症；食物A 能提供较多的能量；食物D适合坏血病患者食用．（填写食物对应的字母）
（2）上述六种营养成分中，有三种需要经过消化才能被吸收，分别对应如图中的甲、乙、丙三种物质．观察如图，甲是淀粉；乙是蛋白质；丙是脂肪．从图中可以看出，食物消化吸收的主要场所是小肠．

分析 分析表格中的数据，可以发现：食物A中含有较多的脂肪和维生素D，食物B含有较多的糖类和维生素A，食物C含有较多的蛋白质，食物D含有较多的糖类，食物E营养成分以维生素C为主．
食物的消化和营养物质的吸收过程

曲线甲表示淀粉、丙表示脂肪和乙表示蛋白质在各段消化道中的消化过程．

解答 解：（1）食物B含有较多的维生素A，因此有利于防治夜盲症；食物D含有较多的糖类，糖类是人体主要的供能物质；食物E含有丰富的维生素C，有利于防治坏血病；
（2）由分析可知：人体的消化道只有口腔、胃、小肠具有消化功能．从图中可知甲在口腔内就开始被消化，口腔只能对淀粉进行初步消化，所以甲曲线表示的是淀粉的消化过程；乙在胃内开始消化，胃只能对蛋白质进行初步消化，由此可知乙曲线表示蛋白质的消化过程；丙在小肠内开始消化，并且其他两种物质也能在小肠内消化，而丙只能在消化，故丙表示的是脂肪的消化过程．可见在消化道中，起主要作用的部位是小肠，小肠是消化和吸收营养物质的主要器官．
故答案为：（1）B； A； D；
（2）淀粉； 蛋白质；脂肪；小肠．

点评 了解人体需要的六大类营养物质，掌握各类营养物质对人体的主要作用，结合表中的数据，即可解答此题．

练习册系列答案
相关题目
8．下列叙述中，错误的是（　　）
A．人的体细胞中多了一条染色体可能导致严重的遗传病
B．能够遗传给后代的性状都是显性性状
C．人类在大多数的遗传性状与性别无关
D．在人的体细胞中，控制性状的基因一般是成对存在的
2．如图为细胞平面结构图，请据图回答：
（1）该图为动物细胞结构图，因为其结构中没有细胞壁，细胞质内没有液泡．
（2）①是细胞膜；②是细胞核；③是细胞质．
19．如图甲为人体血液循环示意图，图乙是肺泡与血液之间的气体交换示意图，图丙是尿的形成过程示意图，请据图分析回答下列问题．
（1）如果某人因炎症在臀部肌肉注射青霉素后，最先在心脏的[①]右心房中发现．
（2）图甲中血管 ⑥与⑦相比，其内成分的特点是营养物质增加，氧气减少，二氧化碳增加．
（3）当血液流以图丙时，g内液体中不含葡萄糖，请问这个变化发生在图丙中[f]部位，此时进行的生理活动是肾小管的重吸收作用．
（4）某人因车祸导致图甲[b]处受伤，此时针对此情况，应及时进行止血处理，加压或包扎的位点是[a]（填“a”或“c”）．
6．海带和满江红这两种植物分别属于（　　）
A．藻类植物和蕨类植物B．蕨类植物和被子植物
C．藻类植物和藻类植物D．蕨类植物和苔藓植物
16．只能允许红细胞单行通过的血管是（　　）
A．动脉B．静脉C．小静脉D．毛细血管
3．细胞工程是指在细胞水平上有计划地改造细胞的遗传物质，培育人类需要的生物新品种的技术．
20．“种瓜得瓜，种豆得豆”，这句谚语说明的生物现象是（　　）
A．繁殖B．种植C．遗传D．变异
1．蝗虫能很好地适应陆地生活，其形态结构特点是（　　）
①胸部有三对足，两对翅，扩大了活动范围  ②有外骨骼，防止水分蒸发  ③用鳃呼吸．
A．②③B．①③C．①②③D．①②

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网