如图为人体消化系统组成示意图．请据图回答:(1)细嚼米饭一会儿.感觉有点甜.这是因为唾液.把米饭分解成了麦芽糖．米饭经消化后的营养成分是由[7]小肠吸收的．口腔里的细菌能将糖类变成酸液.酸液会慢慢腐蚀牙齿表面的牙釉质.餐后.睡前应注意清洁牙齿．(2)当[4]肝脏分泌的胆汁不足时.将影响食物中脂肪的消化．(3)只能对部分蛋白质进行初步消化� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

2．

如图为人体消化系统组成示意图．请据图回答：
（1）细嚼米饭一会儿，感觉有点甜，这是因为唾液（唾液淀粉酶），把米饭分解成了麦芽糖．米饭经消化后的营养成分是由[7]小肠吸收的．口腔里的细菌能将糖类变成酸液，酸液会慢慢腐蚀牙齿表面的牙釉质，餐后、睡前应注意清洁牙齿．
（2）当[4]肝脏分泌的胆汁不足时，将影响食物中脂肪的消化．
（3）只能对部分蛋白质进行初步消化的器官是[5]．
（4）根据《中国居民膳食指南》，一日三餐摄入的热量之比为3：4：3．不吃早餐或不定时就餐的习惯对人体健康是有害的．

分析消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，图示中1是唾液腺，2是口腔，3是食道，4是肝脏，5是胃，6是胆囊，7是小肠，8是大肠．

解答解：图中2口腔、4肝脏、5胃、7小肠．
（1）米饭的主要成分是淀粉，在消化系统中，口腔内含有唾液腺，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉消化成麦芽糖，所以，细嚼米饭时会感到甜．淀粉在小肠内被最终消化成葡萄糖，葡萄糖被小肠吸收，葡萄糖随着血液循环系统进入血液，运往全身各处．人体最坚硬的器官是牙齿．口腔里的细菌能将糖类变成酸液，酸液会慢慢腐蚀牙齿表面的牙釉质，餐后、睡前应注意清洁牙齿．
（2）肥肉的主要成分是脂肪，肝脏属于大消化腺，能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，所以肝脏分泌的胆汁不足时，直接影响脂肪的消化．
（3）胃能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能将蛋白质进行初步消化．蛋白质将在小肠内被最终消化成氨基酸．
（4）每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3；
故答案为：
（1）唾液（唾液淀粉酶），麦芽糖，7，小肠，牙釉质
（2）4，肝脏，脂肪
（3）5
（4）3：4：3

点评消化系统的组成和功能是考查重点，复习时应注意．

练习册系列答案

	A．	按生物的用途		B．	按生物的形态结构
	C．	按生物的生长状况		D．	按生物的生活环境

	A．	种子度过恶劣的外界环境		B．	种子吸收各种营养物质
	C．	种子内部营养物质的制造		D．	种子内部营养物质的累积

实验步骤	A玻璃缸	B玻璃缸
步骤一	500ml池塘水，新鲜水草	500ml池塘水，新鲜水草
步骤二	水温25℃	水温25℃
步骒三	蝌蚪10只	蝌蚪10只
步骤四	加入10克蝌蚪饲料	加入10克蝌蚪饲料
步骤五	加入少许甲状腺激素
步骤六	每天记录蝌蚪生长情况

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