题目内容
在新鲜的柑橘和芹菜中，含量较多的成分是（ ）
分析：食物中含有六大类营养物质．每一类营养物质都是人体所必需的．
解答：解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，在新鲜的柑橘和芹菜等蔬菜中，含量较多的成分是维生素．
故选：B
故选：B
点评：关键点：蔬菜中，含量较多的成分是维生素
练习册系列答案
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在新鲜的柑橘和芹菜中，含量较多的成分是
| A．淀粉 | B．维生素 | C．脂肪 | D．蛋白质 |