题目内容

制作酸奶的实验。  
牛奶煮开了冷却到  ________ ，倒入玻璃杯或瓶中，加入两勺你喜欢吃的酸奶，作用是 _________。搅拌均匀后盖严瓶盖，然后将牛奶放在20℃～30℃条件下培养，一般时间为  __________。
35℃－38℃         提供乳酸菌           1－2天  
练习册系列答案
相关题目
实验探究
如图为探究酸奶的制作条件的实验过程图，请据图回答：
（1）实验中设置实验乙的目的是
对照
对照
．
（2）实验过程中需要清洗烧杯等实验器材，并进行加热处理．目的是
灭菌
灭菌
．
（3）冷却后，加入酸奶并搅拌的目的是
加入乳酸菌并搅拌均匀
加入乳酸菌并搅拌均匀
．
（4）该实验中，设置的变量是
加入乳酸菌后的试剂瓶是否密封
加入乳酸菌后的试剂瓶是否密封
．你推测甲、乙两组试验中的玻璃瓶放在30℃的条件下放置4～6小时后最有可能制成酸奶的是
甲
甲
．
（5）该实验是为了探究酸奶的制作需要在
无氧
无氧
条件下．
制作酸奶的实验．
牛奶煮开了冷却到
35℃-38℃
35℃-38℃
时，倒入玻璃杯或瓶中，加入两勺你喜欢吃的酸奶，作用是
提供乳酸菌
提供乳酸菌
．搅拌均匀后盖严瓶盖，然后将牛奶放在20℃～30℃条件下培养，一般时间为
1-2天
1-2天
．
制作酸奶的实验．
牛奶煮开了冷却到______时，倒入玻璃杯或瓶中，加入两勺你喜欢吃的酸奶，作用是______．搅拌均匀后盖严瓶盖，然后将牛奶放在20℃～30℃条件下培养，一般时间为______．
制作酸奶的实验．
牛奶煮开了冷却到______时，倒入玻璃杯或瓶中，加入两勺你喜欢吃的酸奶，作用是______．搅拌均匀后盖严瓶盖，然后将牛奶放在20℃～30℃条件下培养，一般时间为______．

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