Question

15．如图三条曲线分别表示食物中的   淀粉，蛋白质和脂肪   在消化道中被消化的程度．请据图回答：
（1）甲是淀粉的消化曲线．乙是蛋白质的消化腺．
（2）蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是[C]胃；蛋白质被消化成氨基酸才能被吸收．
（3）[D]小肠是主要的消化器官，含有肠液胰液，胆汁等消化液．

Answer 1

分析 蛋白质、淀粉、脂肪在消化道内开始被消化的部位分别是胃、口腔和小肠；曲线甲是淀粉的消化曲线，因为该曲线所代表的营养物质从口腔开始被消化．曲线乙表示蛋白质的消化过程，因为曲线乙所代表的营养物质从胃处开始被消化，曲线丙是脂肪的消化曲线，因为脂肪的消化开始于小肠．A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠．

解答 解：（1）曲线甲是淀粉的消化曲线，因为该曲线所代表的营养物质从口腔开始被消化．
（2）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
（3）小肠里有多种消化液，胰腺分泌的胰液、肠腺分泌的肠液和肝脏分泌的胆汁都流入小肠．
故答案为：（1）淀粉
（2）C胃；小肠；氨基酸；
（3）D小肠；胰液；胆汁

点评 解答该题时要注意联系图示，正确识图是做好该题的关键．