[背景资料1]:氧化还原反应的概念其实不仅限于反应中得氧和失氧,可以拓展为“只要有元素化合价发生改变的化学反应都属于氧化还原反应”.其中元素化合价升高的反应物在反应中作为还原剂被氧化,元素化合价降低的反应物在反应中作为氧化剂被还原.
[背景资料2]:维生素C也叫做抗坏血酸(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力,抗自由基抗氧化功能显著.近年来科学家还发现维生素C有防癌作用.但是专家提醒人们,蔬菜要先洗涤,后用刀切蔬菜,不要把蔬菜切好后再洗涤.烹饪时切忌用高温烹调,用油锅快炒即可.
(1)维生素C是水溶性较    (填“好”或“差”,下同)的维生素.热稳定性   
(2)维生素C常被添加入果汁饮料中作为营养增强剂,在饮料中Vc还是比较稳定的.用pH试纸检验Vc水溶液得到结果pH应该    7(>,<,=),所以在凉拌黄瓜时候可以加入    作为调料能保持黄瓜营养.
(3)报纸上经常报道亚硝酸盐误作食盐中毒事故,由于缺乏相关知识造成愚昧的举动实在令人痛心.亚硝酸盐不仅能致癌,而且中毒机理可以理解为它的氧化性将血红蛋白中的Fe(+2)元素氧化成+3.所以我们可以利用Vc的还原性进行解毒,结果Fe的价态应被还原为    价.
(4)事物总是一分为二的.Vc虽然能够解毒,但是特定条件下它反而容易增加毒性.比如在面对着美味的大虾大快朵颐的时候就不能吃富含Vc的黄瓜等蔬菜,请解释原因.(已知虾体内容易蓄积砷元素,砷的常见价态有+5和+3,砒霜中的砷元素价态就是+3价,可见+3价的As是剧毒的.)   
(5)在抗击非典期间,除了注意环境的消毒杀菌,另外补充营养增强身体免疫力也是重要的方法.在大量补充Vc的同时,也会出现一些不可忽视的副作用,因为Vc能真正被人体吸收利用的很少,大部分Vc在代谢中产生草酸(H2C2O4),草酸是一种二元酸,会与富含钙盐(CaR,R表示酸根)的食品(如豆腐)生成不能吸收的沉积物草酸钙,从而诱发“结石”症,请写出解释该原理的化学方程式   
某化学兴趣小组的同学在学习了纯碱(Na2CO3)的性质后,联想到家中蒸制馒头时常用的物质小苏打(NaHCO3),于是采用市售的小苏打样品进行了如下实验探究.
实验一:探究碳酸氢钠的化学性质
(1)取样品溶于适量的水中,测得溶液的PH大于7.
(2)向小苏打样品中滴加盐酸,有大量气泡产生,经检验该气体是二氧化碳.该反应的化学方程式为______.
(3)向小苏打的溶液中加入澄清石灰水,生成了白色沉淀.
(4)同学们通过查阅资料,在老师的指导下采用了如图所示装置对小苏打和纯碱做了对比实验.实验中小试管内沾有无水硫酸铜粉末的棉花球变成蓝色,a烧杯中石灰水无明显现象,b烧杯中石灰水了现白色浑浊.试回答:
①在实验结束时,操作上要注意的问题是:______
②由实验(4)可以得出的结论是______.
请归纳出小苏打的化学性质(至少三点)______.
实验二:测定小苏打样品中NaHCO3的质量分数
市售的小苏打样品NaHCO3的质量分数的标注为95%,该兴趣小组对此产生了疑问,于是又进行了下面的实验(假设小苏打样品中的杂质可溶解于水,并对实验测定无影响).测定过程,取10g固体样品加适量水完全溶解后,加入足量澄清石灰水,反应方程式如下:Ca(OH)2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O,过滤得到沉淀(CaCO3),干燥后称量质量为10g.经计算得到NaHCO3的质量为8.4,
结论:小苏打样品NaHCO3的质量分数仅为84%,低于标注.
利用本题中信息,请你设计出新的测定方案(简述实验方法和分析,推理过程):______.

 0  62674  62682  62688  62692  62698  62700  62704  62710  62712  62718  62724  62728  62730  62734  62740  62742  62748  62752  62754  62758  62760  62764  62766  62768  62769  62770  62772  62773  62774  62776  62778  62782  62784  62788  62790  62794  62800  62802  62808  62812  62814  62818  62824  62830  62832  62838  62842  62844  62850  62854  62860  62868  211419 

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