化学课上,老师拿出一个包装袋,上面写着“食品保鲜剂”,让同学们对它的成分进行探究。老师为同学们提供了如下信息:

(1)食品保鲜剂是利用它的有效成分能吸收空气中氧气或水蒸气来防止食品腐败的。

(2)此袋保鲜剂的有效成分是以下四种物质中的一种:

①生石灰 ②氢氧化钠固体 ③铁粉 ④浓硫酸

(初步探究)(1)同学们经过讨论,一致认为上述四种物质中的氢氧化钠固体和浓硫酸都不适合做食品保鲜剂,理由是________。

(2)同学们打开保鲜剂的包装,观察到包装袋内的物质为白色固体,则该保鲜剂的有效成分一定不是________(填序号)。

(实验探究)同学们对该袋物质的成分进行了如下研究,请你帮他们完成实验报告。

实验步骤

实验现象

结论与解释

步骤1:取少量样品于试管中,加入适量的水振荡

形成白色浑浊液体,用手触摸试管外壁感到发热

结论1:该样品中一定含有的物质是________

步骤2:过滤步骤1中所得浑浊液体,将滤渣和滤液分别放入两支试管中

向盛有滤渣的试管中加入足量的稀盐酸

白色固体消失,有气泡产生

结论2:该样品中还一定含有的物质是________

取样,加水充分搅拌、静置后,滴入无色酚酞

酚酞变红

结论3:样品中有氢氧化钙存在

(反思评价)你认为结论3是否严密?请说明原因? ________。

氢氧化钠和浓硫酸都具有很强的腐蚀性 ③ CaO CaCO3 不严密,由于氧化钙与水反应会生成氢氧化钙,故向盛有滤液的试管中滴加酚酞,溶液变红色,不能确定样品中是否含有氢氧化钙 【解析】作食品保鲜剂的物质必须无毒、无害、无腐蚀性,因为氢氧化钠和浓硫酸都具有很强的腐蚀性,所以氢氧化钠固体和浓硫酸都不适合做食品保鲜剂;保鲜剂为白色,而铁粉是黑色的,因此一定不是铁粉;所以保鲜剂只可能是氧化钙。 【...

等质量的铁粉与过量的盐酸在不同的实验条件下进行反应,测定在相同时间t内产生气体体积V的数据,根据数据绘制得到图1。

组别

盐酸的溶质质量分数/%

温度/℃

7

30

10

50

7

20

10

30

(1)请写出铁粉与稀盐酸反应的化学方程式:________。 

(2)通过实验①③对比,得出的结论是________;要比较盐酸的溶质质量分数对反应快慢的影响,应选择的实验组别是________。 

(3)实验中产生气体“逐渐变快又变慢”的原因是________。 

(进一步探究)图甲、图乙为利用数字化仪器测得的室温下足量的三种金属片分别与20 mL 10%的稀盐酸反应产生氢气的量(产生氢气的量由气体压强表示,在等温条件下,产生氢气的体积与装置内压强成正比)。

①实验中你认为还要控制的变量是________。 

②根据图乙,你得出的反应物的量与生成的气体体积的关系是________。 

(拓展提高)图2为测得的室温下足量的镁片与20 mL 10%的稀盐酸反应产生氢气的量与时间的关系曲线,发现实验测得的实际值比通过计算得到的理论值偏大,请分析可能的原因(至少答两点):

①________; ②________。

Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ 其他条件相同时,温度越高,铁与盐酸反应速率越快 ①④ 反应放热,开始反应时温度逐渐升高,反应速率加快;随着反应的进行,酸的浓度降低,反应速率减慢 金属颗粒的大小 足量的不同金属分别与相同体积、相同质量分数的同种酸充分反应,生成氢气的质量相等 反应放热,使气体膨胀 氢气中混入了氯化氢气体 【解析】(1)铁粉与稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,反应的化学方程式为:...
 0  172775  172783  172789  172793  172799  172801  172805  172811  172813  172819  172825  172829  172831  172835  172841  172843  172849  172853  172855  172859  172861  172865  172867  172869  172870  172871  172873  172874  172875  172877  172879  172883  172885  172889  172891  172895  172901  172903  172909  172913  172915  172919  172925  172931  172933  172939  172943  172945  172951  172955  172961  172969  211419 

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