题目内容

11．下列食品富含维生素C的是（　　）
A．鸡蛋B．辣椒C．饼干D．猪肉

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
B、辣椒中富含维生素，故选项正确．
C、饼干中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
D、猪肉中富含蛋白质，故选项错误．
故选B．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
相关题目
1．下列气体中，能供给动植物呼吸的是（　　）
A．O2B．H2C．N2D．CO2
2．学习碳酸盐知识后，同学们知道碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液能发生反应．可观察到溶液变浑浊．甲组同学进行如图所示的实验．却未观察到预期现象．
【提出问題】未观察到浑浊的原因是什么？
【猜想和假设】
①与氢氧化钙溶液的浓度有关．若使用更大浓度的氢氧化钙溶液，会迅速产生诨浊．
②与碳酸氢钠溶液的浓度有关．若使用更大浓度的碳銨钠溶液，会迅速产生浑浊，经讨论，同学们认为猜想0①不合理，其理由是饱和石灰水已是该温度下质量分数最大的溶液．
【进行实验】乙组同学针对猜想②进行实验．
实验目的实验操作实验现象
探究猜想②取4支试管，向其中分别加入…碳酸钠溶液浓度/%是否浑浊
10不浑浊
5不浑浊
1浑浊
0.5浑浊
【解释与结论】
（1）补全上述实验操作：取4支试管，向其中分别加入2mL浓度为10%、5%、1%、0.5%的碳酸钠溶液，再分别滴加5滴饱和石灰水．
（2）氢氧化钙溶液与碳酸钠溶液混合出现浑浊的化学方程式是Ca（OH）2+Na2CO3CaCO3↓+2NaOH．
（3）乙组实验证明：猜想②不成立，碳酸钠溶液浓度在0.5～10%的范围内，能否出现浑浊与碳酸钠溶液的浓度有关，其关系是碳酸钠溶液浓度大，不易产生浑浊．
【实验反思】
（1）丙组同学对乙组所做实验中未出现浑浊的原因进行探究．设计了多组实验，其中部分同学的实验过程及结果如图，丙组同学的实验目的是探究碳酸钙能否溶解在碳酸钠溶液中．

（2）依据乙、丙两组的实验探究，丁组同学仍使用甲组的仪器和药品对甲组实验进行了改进，当滴入几滴某溶液后．溶液迅速变浑浊．其实验操作是取2mL饱和石灰水于试管中，滴加碳酸钠溶液．
19．下列做法中，正确的是（　　）
A．用霉变的花生榨油B．用碳酸钠除水垢
C．用甲醛溶液浸泡海产品D．用碳酸氢钠焙制糕点
6．在实验室利用以下装置进行气体的制取和性质实验．

（1）用装置A制取氧气的化学方程式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，装置B收集氧气的方法是向上排空气法．
（2）用装置A制二氧化碳的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．仪器a的名称是长颈漏斗．装置C中两支蜡烛自下而上依次熄灭，说明二氧化碳不燃烧、不支持燃烧、密度比空气大．
16．下列说法或做法不正确的是（　　）
A．石油中主要含碳、氢两种元素
B．小明看见邻居家着火，立即拨打119
C．可燃物的燃烧，需要空气（或氧气）、温度达到着火点
D．煤气泄漏时，马上打开抽风机以利于煤气排出
3．下列物质在水溶液中能大量共存的是（　　）
A．NaCl  Na2CO3 H2SO4B．FeCl3  Na2S04   KOH
C．BaCl2 AgNO3 Na2CO3D．CuS04 KN03    Na2SO4
20．建立微观和宏观之间的联系是一种科学的思维方式，下列叙述错误的是（　　）
A．温度升高使原子之间的间隔变大，因此夏天钢轨之间的缝隙变小
B．冰和干冰的化学性质存在差异，因为构成它们的分子不同
C．当一铜块的所有原子都被移出之后，该铜块的质量只减少一部分
D．NaOH和KOH都具有碱性，其原因是在水中均能解离出OH-
1．下列有关NaCl的叙述，错误的是（　　）
A．不溶于水B．溶液呈中性
C．是食盐的主要成分D．可用于配制生理盐水

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