题目内容
今年3月，我省某市一家火锅店6名员工因食用一盘炒土豆丝发生食物中毒．其原因是炊事员误把一种类似食盐的物质用于调味，你认为这种物质可能是（ ）
| A．碳酸钠 | B．硫酸钠 | C．亚硝酸钠 | D．硝酸钠 |
炊事员误把一种类似食盐的物质用于调味，说明该物质外形类似于食盐，容易把它误认为食盐，且该物质有毒，才能引起中毒，亚硝酸钠有毒，且与食盐相似．
故选C．
故选C．
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