题目内容


蛋白质的基本组成单位是(  )。

A.氨基酸  B.血红蛋白  C.赖氨酸  D.氮元素


考查目的:蛋白质的构成。

答案:A。

解析:蛋白质由多种氨基酸构成,蛋白质进入身体中会分解成各种氨基酸,一部分氨基酸合成功能蛋白质,一部分氨基酸氧化为人体提供能量。


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