题目内容
（2002?山东）按下列要求写出一种家庭中常见物质的名称．
（1）其水溶液的pH大于7的固体
（2）pH小于7的液体
（1）其水溶液的pH大于7的固体
纯碱
纯碱
；（2）pH小于7的液体
食醋（其它合理答案也可）
食醋（其它合理答案也可）
．分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性．根据题意进行分析解答即可．
解答：解：（1）纯碱（碳酸钠）可以用于面食加工，是因为纯碱的水溶液显碱性，pH大于7，可以反应掉面团发酵产生的酸．
（2）pH小于7的液体显酸性，厨房中常用到的食醋显酸性．
故答案为：纯碱（或肥皂）等；；食醋（厕所清洁剂）等．
（2）pH小于7的液体显酸性，厨房中常用到的食醋显酸性．
故答案为：纯碱（或肥皂）等；；食醋（厕所清洁剂）等．
点评：本题难度不大，主要考查了生活中常见的酸碱盐及把化学知识和生活实际联系在一起解题的能力．
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