Question

蔗糖是常用的一种食品，小明想探究蔗糖是由哪些元素组成的，请你参与探究：
【提出问题】蔗糖是由哪些元素组成的？
【设计实验、现象与结论】

操作	现象	结论
①．将蔗糖在空气中点燃，用干燥的 玻璃片置于火焰上方．	玻璃片上有水珠．
②．将蔗糖在空气中点燃，用蘸有 澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方．		蔗糖含有碳元素．
③．将蔗糖放在一密闭容器中加强热， 反应完毕后用澄清石灰水检验．	容器中有水珠产生， 且澄清石灰水变浑浊．

Answer 1

考点：质量守恒定律及其应用,常见气体的检验与除杂方法

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：可燃物在空气中燃烧生成水和二氧化碳，说明可燃物中一定含有碳元素和氢元素，氧元素是否含有无法确定；
物质在隔绝空气的条件下加强热能够生成碳和水，说明该物质中含有碳元素、氢元素和氧元素．

解答：解：①将蔗糖在空气中点燃，用干燥的玻璃片置于火焰上方．玻璃片上有水珠，说明蔗糖中含有氧元素；
②将蔗糖在空气中点燃，用蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方．澄清的石灰水变浑浊，蔗糖含有碳元素．
③将蔗糖放在一密闭容器中加强热，反应完毕后用澄清石灰水检验．容器中有水珠产生，且澄清石灰水变浑浊．蔗糖含有C、H、O．
答案：①．蔗糖含有H　　②．澄清的石灰水变浑浊  ③．蔗糖含有C、H、O

点评：本题主要考查物质的性质和元素组成等方面的知识，解答时要理解如何设计实验、分析实验，并且能够对实验结论有一个正确的理解．