Question

16．请根据题意和要求回答下列问题．
（1）实验室可用排水法收集氢气的原因是氢气难溶于水．
（2）如图食物中，富含维生素的是BC（填字母序号）．

（3）生石灰常用作食品干燥剂，其原理用化学方程式表示为CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（4）在NH₄NO₃、K₂SO₄、KH₂PO₄、Ca（H₂PO₄）₂四种化肥中，属于复合肥料的是KH₂PO₄．

Answer 1

分析 （1）根据氢气的性质分析，氢气难溶于水．
（2）营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水．
（3）首先根据反应原理找出反应物、生成物、反应条件，根据化学方程式的书写方法、步骤进行书写即可．
（4）含有氮元素的肥料称为氮肥．含有磷元素的肥料称为磷肥．含有钾元素的肥料称为钾肥．同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．

解答 解：（1）氢气难溶于水，所以可以用排水法收集；故答案为：氢气难溶于水；
（2）营养素包括糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水，富含维生素的是水果和蔬菜．故答案为：BC；
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．故答案为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（4）在NH₄NO₃、K₂SO₄、KH₂PO₄、Ca（H₂PO₄）₂四种化肥中，NH₄NO₃属于氮肥，K₂SO₄属于钾肥，Ca（H₂PO₄）₂属于磷肥；KH₂PO₄中含有钾元素和磷元素，属于复合肥，故答案为：KH₂PO₄．

点评 注意：化学方程式书写经常出现的错误有不符合客观事实、不遵守质量守恒定律、不写条件、不标符号等．