Question

17．当前正是“水果之王”西瓜俏销的季节．西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，含有水、蛋白质、葡萄糖、维生素C、铁等多种营养成分，是最富有营养、最纯净、食用最安全的食品之一．
（1）人体需要七大营养素，西瓜籽的营养价值也很高，它是由胚珠发育而来的．
（2）上面提到的“铁”指的是铁元素（选填“原子”、“单质”或“元素”）．
（3）维生素C也叫抗坏血酸，其化学式为：C₆H₈O₆．则17.6克维生素C完全燃烧后放出的二氧化碳的质量为4.4克．

Answer 1

分析 人体的营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质；当前正是“水果之王”西瓜俏销的季节．西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，含有水、蛋白质、葡萄糖、维生素C、铁等多种营养成分，是最富有营养、最纯净、食用最安全的食品之一．西瓜籽的营养价值也很高，它属于种子，是由胚珠发育而来的；上面提到的“铁”指的是铁元素；设17.6克维生素C完全燃烧后放出的二氧化碳的质量为x，$\frac{176}{17.6g}=\frac{44}{x}$，x=4.4g．

解答 解：（1）西瓜籽的营养价值也很高，它属于种子，是由胚珠发育而来的；故答案为：胚珠；
（2）上面提到的“铁”指的是铁元素，故答案为：元素；
（3）设17.6克维生素C完全燃烧后放出的二氧化碳的质量为x，$\frac{176}{17.6g}=\frac{44}{x}$，x=4.4g；故答案为：4.4；

点评 本考点考查了元素与人体健康的关系和有关的计算，综合性性比较强．有关的计算要准确，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．