题目内容

A、B、C、D四种化合物,在日常生活中都得到广泛应用,A、B通常情况下为液体,C、D为固体。A是生命之源,人们每天都必须饮用它;B是一种调味品的主要成分,用该调味品可除去水壶中的水垢;C常用做干果的干燥剂;把D加入经发酵后的面团中,使蒸出的馒头松软可口。回答下列问题:

    ⑴这种调味品是__________(写名称),的俗称是____________________

   ⑵把适量的滴在一小块上产生大量的蒸气,其原因是______________________________.

   ⑶写出与反应的化学方程式:______________________________;该反应类型是__________。

⑴醋酸  生石灰

⑵生石灰与水反应放出大量的热,使水蒸发

⑶CaO+H2O=Ca(OH)2  化合反应

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