题目内容

7.物质性质决定用途.下列说法错误的是(  )
A.氮气化学性质稳定,可用于食品保护气
B.Ca(OH)2具有碱性,可用于改良酸性土壤
C.食醋具有酸性,可用于除去水壶中的水垢
D.甲醛能使蛋白质变性,可用于食用水产品防腐

分析 物质的性质决定物质的用途,根据常见化学物质的性质与用途逐项进行分析判断即可.

解答 解:A、氮气化学性质不活泼,可用作食品保护气,对应关系成立,故不符合题意;
B、Ca(OH)2具有碱性,可用于改良酸性土壤,对应关系成立,故不符合题意;
C、食醋具有酸性,可用于除去水壶中的水垢,对应关系成立,故不符合题意;
D、醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变质,该做法会危害人体健康,对应关系不成立,故符合题意.
故选D.

点评 本题难度不大,是化学常考的题型,物质的性质决定物质的用途,掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键.

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