题目内容

12.化学与生产生活密切相关,下列有关说法或做法不合理的是(  )
A.用碳素墨水书写具有保存价值的文书档案
B.食品包装中充入氮气以防腐
C.为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品
D.室内起火,不要急于打开所有门窗

分析 A、根据碳素墨水的主要成分是碳,在常温下,碳的化学性质不活泼,进行分析判断;
B、根据氮气的化学性质不活泼进行解答;
C、根据甲醛有毒,能够使蛋白质变性分析;
D、根据室内着火时打开门窗能增加氧气,加剧燃烧分析.

解答 解:A、碳素墨水的主要成分是碳,在常温下,碳的化学性质稳定,适合书写具有保存价值的档案,故正确;
B、氮气的化学性质不活泼,所以在食品包装中充入氮气以防腐,故正确;
C、甲醛能够对海产品进行杀菌和保鲜,但是甲醛能够破坏人体中的蛋白质,食用甲醛浸泡过的海产品,会危及身体健康,故错误;
D、室内着火时打开门窗能形成空气对流,增加氧气,加剧燃烧,故正确;
故选:C.

点评 本题考查了燃烧与灭火、物质的性质与用途的有关知识,完成此题,可以依据已有的课本知识进行.

练习册系列答案
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7.通过化学学习,你已经掌握了实验室制取气体的有关知识,请结合下列装置图,回答问题:

(1)写出有标号的仪器名称:①酒精灯;②长颈漏斗.
(2)实验室用高锰酸钾制取氧气,应选用的发生装置是A.若用C装置收集氧气,实验完毕后的操作是先把导管移出水面后熄灭酒精灯,防止水倒流,炸裂试管.
(3)若用过氧化氢溶液与二氧化锰制取氧气,发生反应文字表达式为过氧化氢$\stackrel{二氧化锰}{→}$氧气+水,检验一瓶气体是氧气的方法为把带火星的木条伸入集气瓶中,若木条复燃,则说明是氧气.
(4)如果用D装置收集氧气,则氧气由a 端通入(填“a”或“b”).
(5)蜡烛燃烧时用一干冷的烧杯罩在火焰上方,发现烧坏内壁有小水珠生成,片刻后取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水振荡,发现澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧后生成了水 和二氧化碳.
(6)乙炔又称电石气,是一种无色、无味、密度比空气略小,不溶于水的气体;工业上常用它燃烧产生的高温来切割和焊接金属;实验室用电石(固体)与水反应(常温)制取乙炔.你认为制取乙炔应选择的发生装置是B;收集装置是C.
(7)
实验现象结论
把一只干燥的冷烧杯罩在酒精灯上,观察到烧杯内壁出现水雾说明酒精燃烧时生成水
用手触摸上一步骤中的烧杯底部,感觉发烫说明酒精燃烧时有热量放出.
向烧杯内倒入澄清石灰水的,发现石灰水变浑浊说产物中含有二氧化碳
(8)写出酒精在空气中燃烧的文字表达式酒精+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳+水.

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