Question

13．某些植物的花汁可作酸碱指示剂．取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如表：

花种类	花汁在酒精（中性）中颜色	花汁在稀酸中颜色	花汁在稀碱中颜色
玫瑰花	粉红	粉红	绿
万寿菊花	黄	黄	黄
大红花	粉红	橙	绿

试回答下列问题：
（1）为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择大红花花汁，不选用其他花汁的原因是因为其它两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的颜色
（2）取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将所显颜色填入表中：

试验物质	食盐水	肥皂水	汽水	石灰水
所显颜色

Answer 1

分析 本题主要是借助酸碱指示剂来判断溶液的酸碱性，这里的指示剂用植物的花汁来代替教材中所学的酸碱指示剂，只有在酸碱性溶液中显示不同的颜色才可以做指示剂．

解答 解：
（1）根据表中的颜色变化，只有大红花的花汁在中性、酸性、碱性溶液中显示不同的颜色，即只有大红花符合指示剂的特点．
故答案为：大红花；因为其它两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的颜色．
（2）由题中的信息可知，大红花的花汁在中性溶液中显粉红色，在酸性溶液中显橙色，在碱性溶液中显绿色；食盐水为中性，汽水中溶有二氧化碳为酸性，肥皂水和石灰水为碱性．
（1）大红花；因为其它两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的颜色．
（2）

试验物质	食盐水	肥皂水	汽水	石灰水
所显颜色	粉红	绿	橙	绿

点评 通过本题让学生熟悉一种判断溶液酸碱性的方法，并注意知识的活学活用．