Question

生活与化学密切相关．

（1）“小苏打”的化学名称是　　　　　　．

（2）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是　　　　　　．

（3）铁制品容易生锈的环境是　　　　　　．

（4）家庭生活中一种节水做法是　　　　　　．

（5）关闭燃气开关灭火，运用的原理是　　　　　　．

Answer 1

考点：

常用盐的用途；金属锈蚀的条件及其防护；灭火的原理和方法；保护水资源和节约用水；食品、药品与健康食品中的有机营养素．

专题：

物质的性质与用途；化学与生活．

分析：

（1）根据“小苏打”是碳酸氢钠解答；

（2）根据食物中的营养素解答；

（3）根据铁制品生锈的条件解答；

（4）根据一水多用可以结余用水解答；

（5）根据灭火的原理解答．

解答：

解：

（1）“小苏打”是碳酸氢钠；

（2）鸡蛋和牛奶都富含的营养素是蛋白质；

（3）铁制品容易生锈的环境是铁与水、氧气接触；

（4）一水多用可以结余用水，如淘米水浇花，冲厕所等；

（5）根据灭火的原理可知：关闭燃气开关灭火是隔绝可燃物．

答案：

（1）碳酸氢钠

（2）蛋白质

（3）铁与水、氧气接触

（4）淘米水浇花

（5）隔绝可燃物

点评：

本题属于化学知识与实际生活的联系，可激发同学们学习化学的兴趣．