题目内容
3．某些食物的近似pH值为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果2.9～3.3，其中酸性最强的是（ ）| A． | 牛奶 | B． | 葡萄 | C． | 玉米粥 | D． | 苹果 |
分析 当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH＜7时，且pH值越小酸性越强．
解答 解：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH＜7时，且pH值越小酸性越强．
苹果的pH小于7，并且最小，酸性最强．
故选D．
点评 解答本题要充分理解溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
练习册系列答案
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14．溶液是一类重要的化合物，下列有关溶液的说法中错误的是（ ）
| A． | 海水的凝固点比蒸馏水低 | |
| B． | 溶液和浊液特征的不同主要与物质分散在液体中的颗粒大小有关 | |
| C． | 一定温度下，物质的溶解度随水的量的变化而变化 | |
| D． | 汽油和洗涤剂都能洗掉衣物上油渍，但是二者的去污源却不同 |
用集合图表示事物类别之间的相互关系，可以帮助人们直观地理解事 物之间的区别与联系，如图所示．请用类似的集合图表示纯净物、氧化物、化合物、单质间的关系：
．
18．功能饮料可调节人体生理机能，补充营养素，按酸碱性可分为酸性与碱性两类．
①甲基橙是一种酸碱指示剂，下表为甲基橙在不同pH时的变色情况：
某无色饮料滴入甲基橙后变为橙色，则该饮料是A功能饮料（填序号）．
A、酸性 B、碱性 C、中性 D、无法确定
②欲进一步测定上述饮料的酸碱度，可使用pH试纸．测定方法是用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比读出pH．
③某饮料含有下列元素，其中不属于人体必需微量元索的是B（填序号）．
A、Fe B、Ca C、Zn D、Cu．
①甲基橙是一种酸碱指示剂，下表为甲基橙在不同pH时的变色情况：
| PH | ＜3.1 | 3.1～4.4 | ＞4.4 |
| 颜色 | 红色 | 橙色 | 黄色 |
A、酸性 B、碱性 C、中性 D、无法确定
②欲进一步测定上述饮料的酸碱度，可使用pH试纸．测定方法是用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比读出pH．
③某饮料含有下列元素，其中不属于人体必需微量元索的是B（填序号）．
A、Fe B、Ca C、Zn D、Cu．
如图是镁和氯两种元素的有关信息，请回答下列问题：
如图是某学生设计的一种有洗气、检验、贮气等用途的装置．