Question

《中国剪报》最近报道，慢性腹泻患者宜喝酸牛奶，酸牛奶中酪蛋白易于消化吸收，能使胃容物的酸性增强，还可促进钙的吸收．
（1）喝酸牛奶后，胃容物的pH

 

（选填“增大”或“减小”）
（2）“别把含乳饮料当作牛奶喝”，是因为含乳饮料中

 

等营养素的含量比牛奶和酸牛奶低．
（3）“钙尔奇D”是一种常见补钙剂，如图是“钙尔奇D”说明书的一部分，思考后，请完成以下任务：
写出胃液与“钙尔奇D”反应的化学方程式：

 

．判断反应类型：

 

．由贮藏方法分析推测维生素D可能具有的性质是

 

；由此想到，在化学实验室也有一些由于类似原因需要密封保存的药品，试举一例

 

（写化学式）．

Answer 1

考点：溶液的酸碱性与pH值的关系,盐的化学性质,反应类型的判定,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式,生命活动与六大营养素

专题：常见的酸 酸的通性,化学与生活

分析：根据已有的知识进行分析，酸牛奶呈酸性，酸性增强，则pH减小；根据饮料的成分进行分析解答；碳酸钙能与胃液中的盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳；根据标签的内容分析解答即可．

解答：解：（1）喝酸牛奶后，胃液的酸性增强，胃容物的pH减小，故填：减小；
（2）含乳饮料中蛋白质的含量低，故填：蛋白质；

（3）碳酸钙能与胃液中的盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，该反应属于复分解反应；维生素D需要密封、避光贮藏，可能具有易与空气中的成分反应或是见光变质的性质；氢氧化钠需要密封保存，是因为氢氧化钠易与空气中的二氧化碳反应，故填：CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑，复分解反应，维生素D易与空气中物质反应变质或见光变质，NaOH．

点评：本题考查了常见物质的酸碱性以及物质的保存方法，完成此题，可以依据已有的知识结合标签的内容进行．