题目内容
10．白酒是一种饮品，保存时要密封．（1）打开盛放白酒的瓶盖，白酒中的酒精会挥发，从微观粒子的角度分析，酒精挥发主要是由酒精分子不断运动造成的；
（2）酒精挥发时发生的变化属于物理变化；
（3）白酒主要是由酒精和水组成的溶液，其中水是溶剂（选填“溶质”或“溶剂”）．
分析 （1）根据已有的知识进行分析，分子在不断的运动，据此解答．
（2）根据是否生成新物质来分析；
（3）根据溶液的组成来分析．
解答 解：（1）白酒中的酒精分子不断的运动，如果敞口放置会导致其挥发，故填：运动．
（2）酒精挥发是酒精由液态变成气态，并没有生成新物质，发生的属于物理变化，故填：物理；
（3）液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂，所以白酒中的溶剂是水．故填：溶剂．
点评 本题以生活中常见的白酒为材料，考查了分子的性质、物质的变化以及溶质与溶剂的判断，难度不大．
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2015年3月22日是第二十二届“世界水日”，3月22-28日是第二十八届“中国水周”，联合国确定2015年“世界水日”的宣传主题是“水与可持续发展”，我国纪念2015年“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“节约水资源，保障水安全”．
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5．
某同学发现，上个月做实验用的NaOH溶液忘记了盖瓶盖．对于该溶液是否变质，同学们开始实验探究．
猜想假设：
猜想（1）：该溶液没有变质，为NaOH溶液．
猜想（2）：该溶液全部变质，为Na2CO3溶液．
猜想（3）：该溶液部分变质，为NaOH和Na2CO3的混合溶液．
查阅资料：
Na2CO3溶液呈碱性
设计方案：
请你完善如表几组同学探讨的设计方案
探究实验：综合各小组的方案后，动手实验．
结论与反思：NaOH溶液易与空气中CO2反应而变质，所以要密封保存．
拓展延伸：同学们设计了下列两套装置进行实验：用胶头滴管吸取某种液体，锥形瓶中充入一种气体或放入一种固体物质，挤压胶头滴管．一段时间后，两装置中气球明显胀大．
（1）甲装置中可能发生反应的方程式是2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．
（2）若乙装置中胶头滴管吸取的是稀盐酸，则锥形瓶中放入的固体可能是Na2CO3或NaHCO3．
某同学发现，上个月做实验用的NaOH溶液忘记了盖瓶盖．对于该溶液是否变质，同学们开始实验探究．猜想假设：
猜想（1）：该溶液没有变质，为NaOH溶液．
猜想（2）：该溶液全部变质，为Na2CO3溶液．
猜想（3）：该溶液部分变质，为NaOH和Na2CO3的混合溶液．
查阅资料：
Na2CO3溶液呈碱性
设计方案：
请你完善如表几组同学探讨的设计方案
| 实验操作 | 可能出现的现象与结论 | 同学评价 | |
| 第1组 |  | 若溶液变红，则猜想（2）不成立 | 第2组同学认为：此方案结论不正确，理由是：碳酸钠也可以使酚酞变成红色 |
| 第2组 |  | 若有白色沉淀产生，反应方程式是：Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl，则猜想（1）不成立 | 第3组同学认为：此方案还不能确定猜想（2）还是猜想（3）成立 |
| 第3组 | 第一步 第二步 | 若滤液不变红，则猜想（2）成立；若滤液变红，则猜想（3）成立 | 第1组同学认为：不需过滤也能达到实验目的，更简单的操作方法是：将第二组实验沉淀之后取滤液 |
结论与反思：NaOH溶液易与空气中CO2反应而变质，所以要密封保存．
拓展延伸：同学们设计了下列两套装置进行实验：用胶头滴管吸取某种液体，锥形瓶中充入一种气体或放入一种固体物质，挤压胶头滴管．一段时间后，两装置中气球明显胀大．
（1）甲装置中可能发生反应的方程式是2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．
（2）若乙装置中胶头滴管吸取的是稀盐酸，则锥形瓶中放入的固体可能是Na2CO3或NaHCO3．
2．不锈钢材料中含有的金属铬（Cr）能提高钢的抗氧化性和耐腐蚀性，为了解金属铬与常见金属铝、铜在金属活动性顺序表中的相对位置关系，小娟与小涛分别进行了如下探究活动．
【猜想和假设】根据所学知识，猜想三种金属在金属活动性顺序中的相对位置关系：
猜想一：Cr Al Cu； 猜想二：Al Cr Cu； 猜想三：Al Cu Cr．
【实验和探究】
（1）小娟的实验：取大小相同的铝、铬、铜三种金属片（用砂纸打磨光亮）
（2）小涛的实验：小涛只选用了三种药品进行实验，也得出了三种金属在金属活动性顺序表中的相对位置关系．则他选用的三种药品可能是Al、CrSO4溶液、Cu．
【归纳和总结】由上述实验得出比较金属活动性强弱的方法有：
①通过金属与酸反应比较；
②通过金属与盐溶液反应比较．
【猜想和假设】根据所学知识，猜想三种金属在金属活动性顺序中的相对位置关系：
猜想一：Cr Al Cu； 猜想二：Al Cr Cu； 猜想三：Al Cu Cr．
【实验和探究】
（1）小娟的实验：取大小相同的铝、铬、铜三种金属片（用砂纸打磨光亮）
| 实验步骤 | 实验现象 | 解释与结论 |
| 分别取三支试管，向其中加入等质量、等浓度的稀硫酸，然后将铝、铬、铜三种金属片分别插入三支试管中 | 铝片表面产生气泡较快；铬片表面产生气泡较缓慢，溶液变蓝色；铜片无明显现象 | 猜想二成立． 铬与稀硫酸反应生成蓝色的硫酸亚铬（CrSO4），反应的化学方程式为Cr+H2SO4=CrSO4+H2↑ |
【归纳和总结】由上述实验得出比较金属活动性强弱的方法有：
①通过金属与酸反应比较；
②通过金属与盐溶液反应比较．
如图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：